Cofana di bucatini cacio e pepe
Finalmente ho trovato una risposta da dare a tutti gli amici che [...]
Gratin di Porri – I mille usi della bechamelle
Per mostrarvi l'utilità della bechamelle ecco la seconda ricetta a base di [...]
… e Biancaneve si fece una Tarte Tatin alla faccia della strega cattiva!
Mi stavo chiedendo perché storicamente partendo da Adamo ed Eva, passando per [...]
Insalata con magret de canard, avocado, noci e uvette
Oramai è noto che dopo tutti gli stravizi del weekend il lunedì [...]
Zucchine trifolate a prova di bimbi!
Tradizionalmente le zucchine trifolate sono a fettine tonde, ma ho pensato di [...]
Manzo ai kumquat
Mi aggiravo tra i banchi del supermercato e: tadan! I kumquat maturi [...]
Pasta al forno per ogni emergenza
Indovinate un po'?! Dopo il ritorno dalle vacanze mi sono trovata di [...]
Chapeau! Cioccolata alla parigina…
Con tutto questo freddo mi è tornato in mente in mio rito [...]
Le ultime melanzane dell’orto…impanate e fritte!
Nell'orto ho trovato le ultime melanzane superstiti, sopravvissute al primo gelo. Lo [...]
Crema di zucchine e menta
Se avete voglia di una zuppa super sana, calda e saporita, eccola [...]